OBSH deklaron ëmbëlsuesin e përdorur gjerësisht aspartamin një shkaktar të mundshëm të kancerit, por udhëzimet e marrjes mbeten të njëjta.
Për herë të parë, një komitet gjysmë i pavarur për Organizatën Botërore të Shëndetësisë tha të enjten se është përcaktuar se aspartame, një ëmbëlsues artificial popullor që gjendet në mijëra produkte si pijet e gazuara dietike dhe çamçakëz pa sheqer, duhet të kategorizohet si ” kancerogjen për njerëzit”.
Emërtimi do të thotë se disa nga hulumtimet e rishikuara nga Agjencia Ndërkombëtare për Kërkimin e Kancerit të OBSH-së (IARC) tregojnë se mund të ketë një lidhje të mundshme midis aspartamit dhe kancerit të mëlçisë, por që shkenca nuk është aspak përfundimtare.
Aspartame është një nga ëmbëlsuesit artificialë më të përdorur në botë.
Ajo ka qenë në treg për dekada. Këshilli i Kontrollit të Kalorive, një shoqatë ndërkombëtare që përfaqëson industrinë e ushqimeve dhe pijeve me kalori të ulëta dhe të reduktuara, thotë se aspartami gjendet në rreth 6000 produkte në mbarë botën.
Aspartami mund të shfaqet në vende që nuk mund t’i prisni, si në pastat e dhëmbëve ose medikamentet, por më shpesh shihet në etiketat e produkteve të tregtuara për dietikë.
Edhe pse OBSH tha në një vendim të veçantë në maj se njerëzit nuk duhet të mbështeten në ëmbëlsuesit pa sheqer për kontrollin e peshës, aspartami përdoret shpesh në pijet “dietë” sepse ka më pak kalori sesa sheqeri i zakonshëm. Krahasuar me sheqerin e zakonshëm të tryezës, aspartami është gjithashtu rreth 200 herë më i ëmbël, kështu që produktet nuk kanë nevojë për aq shumë prej tij.
“Zgjedhja e alternativave të pa sheqerosura është ndoshta mënyra e vetme për të shkuar”, shtoi ajo.
Linku: https://edition.cnn.com/2023/07/13/health/aspartame-who-possible-cancer-cause/index.html
Burimi fotos: pexele.com