Ekspertët po i paralajmërojnë njerëzit që të përjashtojnë plotësisht 10 ushqime të ndryshme nga dieta e tyre ose të përballen me pasoja të mëdha shëndetësore.
Por, duke marrë parasysh se sa dëm mund t’i shkaktojnë ushqimet ultra të përpunuara trupit tonë, me një studim të ri që zbulon se ato shpesh lidhen me dëmtimin e çdo organi kryesor në trup, mund të jetë koha t’i përjashtoni plotësisht ato nëse keni aspirata për një jetë të gjatë dhe të shëndetshme.
Lëng portokalli
Kjo ka kohë që ka pasur mendime të ndara, pasi ndërsa na është mësuar që në moshë të vogël se frutat janë të mira për ne, lëngu i frutave shpesh është i mbushur me sheqer. Njerëzit mendojnë se është i shëndetshëm kur në të vërtetë ka të njëjtin përqendrim sheqeri si një gotë Coca-Cola.”
Pije të gazuara dietike
Një tjetër pije popullore është një pije e gazuar dietike, ku fjala “pa sheqer” jep një përshtypje të shëndetit që thjesht nuk është e vërtetë. Kjo gjeneratë e shijon një kola dietike më shumë se çdo tjetër, por shumë ëmbëlsues artificialë në pije mund të shkaktojnë dëme serioze në zorrët tona. Dr. Saira Hameed shpjegoi: “Shkaktimi i baktereve të zorrëve tona për të prishur nivelet e sheqerit në gjak dhe për të prodhuar më shumë kalori nga ushqimi që hamë [mund të çojë] në shtim në peshë.”
Akullore dhe biskota
Marrja e tepërt e këtij ëmbëlsuesi të veçantë është lidhur me një rrezik në rritje të sëmundjes së mëlçisë yndyrore, diabetit dhe sëmundjeve të zemrës. “Ushqimet që përmbajnë shurupe me fruktozë të lartë duhet të eliminohen nga dieta juaj”, thotë Rhian Stephenson, nutricioniste dhe themeluese e markës së mirëqenies Artah.
Mishi i përpunuar dhe i kuq
Një ushqim tjetër që është lidhur me shkaktimin e kancerit është mishi i përpunuar dhe i kuq, kështu që ndoshta ata që ndjekin dietat online kundër mishngrënësve nuk e dinë në të vërtetë se çfarë po bëjnë.
Cancer Research UK ka konfirmuar më parë se çdo 35g mish i përpunuar që hani çdo ditë do të çojë në një rrezik 20 përqind më të lartë të kancerit të zorrëve. Rreziku rritet 19 përqind me çdo 50g mish të kuq.
Bukë e bardhë
Siç e tha më së miri Mark nga Peep Show, buka e bardhë është pudingu për pjatën kryesore të bukës së zezë, dhe ai nuk ishte shumë larg këtij përshkrimi, siç shpjegon ekspertja e të ushqyerit Lucy Miller. “Është një karbohidrat shumë i rafinuar që përmban pak vlerë ushqyese, është kontribuesi më i madh në marrjen e kripës dhe është gjithashtu një ushqim me indeks të lartë glicemik – një masë se sa shpejt dhe në mënyrë dramatike ushqimet rrisin nivelet e glukozës në gjak.”
Kos me aromë me pak yndyrë
Ky është sigurisht një përfshirje e habitshme, por kur janë me pak yndyrë, sheqeri pompohet për të zëvendësuar aromën në kos, gjë që natyrisht nuk është e mirë për ne. Kosët natyralë me yndyrë të plotë ose kosi grek janë ndoshta opsioni më i mirë në këtë rast.
Dr. Emily Leeming, shkencëtare e lartë e të ushqyerit në King’s College London, tha: “Ekziston një prag për dëmin nga sheqernat e shtuar që fillon nga rreth 65 gramë në ditë, kështu që sa më lart të shkoni mbi këtë prag, aq më shumë kjo lidhet me shëndetin e dobët. Megjithatë, mbani mend se është ajo që hani me kalimin e kohës që ka rëndësi, jo një ditë e vetme e të ngrënit.”
Alkooli
Nuk ka surpriza këtu pasi konsumi i rregullt i alkoolit është menduar prej kohësh si i dëmshëm për shëndetin tonë, megjithëse gjithnjë e më shumë njerëz këto ditë po bëhen plotësisht të kthjellët. Marrja e alkoolit është lidhur gjithashtu me kancerin, me të rriturit e rinj që tashmë janë paralajmëruar për një shenjë të sëmundjes që mund të shfaqet kur pini.
Nëse ende pini ndonjë pije të rastit, atëherë pirja e ndonjë birre ose gote vere nuk do të bëjë shumë dëm. Ashtu si shumë gjëra të tjera, çështja është ta shijoni me masë.
“Pirja shumë modeste – një gotë e vogël vere ose një birrë e vogël, me një vakt, disa herë në javë, mund të jetë një gjë e mirë”, shpjegon dietologu Duane Mellor, pasi mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit mendor dhe socializimit.
Vaj kokosi
Ky është një tjetër përfshirje e habitshme, por mund të jetë më mirë të përdorni vaj ulliri të virgjër me cilësi të lartë. “Vaji i kokosit merr shumë vëmendje në shtyp dhe reputacionin se është i mirë për ju, por kjo nuk bazohet në shkencë. Në fakt, ai përmban rreth një të tretën më shumë yndyrë të ngopur se gjalpi dhe zvogëlimi i konsumit të yndyrës së ngopur është i rëndësishëm për uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës.
Burimi i artikullit: https://www.ladbible.com/news/health/unhealthiest-food-to-eat-processed-035993-20251205